わが家でランチ会。 きょうはほぼコリアン・メニュー。 丸鶏が手に入ったので参鶏湯、韓国のコシのある春雨を使ったチャプチェ、もやし、ほうれん草、大根のナムル、 海鮮の具をのせたニラチヂミ、オジンオポックム（イカの辛炒め）、 そして人気があってリ…

三越地下で変わった果物をみつけました。 「むべ」という名前です。 調べたところ、アケビの親戚みたいです。 由来がすごいです。 昔、天智天皇が元気な老夫婦に長寿の秘訣を聞いたところ、毎年秋にこの果実を食べるから、 と言って差し出したのがこの「むべ…

名古屋へ帰るバスに乗る前にのぞいた名店街で、かわいいパッケージに引かれて買いました。 京都の名店、鶴屋吉信のお菓子で、何度か食べたこともあります。 焼皮にもち米の粉が入っているそうで、しっとり、もっちりした口当たり。 どら焼きというには上品過…

先斗町三条の甘味処｢茶寮 ぎょくえん｣は、何といってもかき氷で有名なお店です。 一昨年真夏に娘と訪れたとき、暑い中の長蛇の列にあきらめたことも。 娘が言うには、その店が３５年の歴史を閉じ、店じまいをするということ。 調べてみたら、何ときょう６日…

神戸のフロインドリーブでドイツのライ麦パン、プンパニッケルを買いました。 重量のあるこのパンは、細挽きの全粒粉を低温で長時間かけて蒸し焼きにしたものです。 薄くスライスして、バターを塗り、ドレッシングで和えた野菜や刺身、生ハム、リエットなど…

娘と神戸へ遊びに行きました。 お気に入りのベーカリー、｢フロインドリーブ｣で早めのランチ。 教会の礼拝堂を改装したカフェは天井が高く、開放的でとてもゆったりしています。 一番人気のローストビーフサンド。 ローストビーフもレタスも、食べにくいくら…

きょうは学校へ行く娘のために、お弁当を作りました。 ナスとエリンギの中華炒め煮、ニンジンのキンピラ、ほうれん草のおひたし、鶏肉のしょうが焼き。 在り合わせですが、それでも娘は喜んでくれます。

きょうは一人で娘の住まいの辺りを散歩。 下鴨神社の向かいにある、｢加茂みたらし茶屋｣。 神社の中にある御手洗（みたらし）池に湧く水の泡を模したもので、みたらし団子のルーツです。 ５粒の団子は、人間の五体も表していて、頭に当たる一番上の粒は次の粒…

昼食は娘の住まいの近く、寺町通のインド料理、アジャンタ。 ほうれん草とじゃがいものカレーに、パリパリのナン。 ランチについてくるインド風トマトスープがとてもおいしいです。

京都も11月とは思えない気候です。 今晩も娘の部屋でうちごはん。 イワシとナスとトマトの重ね焼き、ニンジンのタイ風サラダ、 それにおみやげに持ってきた手づくりリエット。

11月27日に上賀茂神社の手づくり市で開催される、おやつ発表会に出品します。 娘たちがパッケージを考えてくれています。 初めての体験、ちゃんと出来るでしょうか？ わくわくしています。

きょうからまた京都です。 今月末、京都上賀茂の手作り市と一緒に開催される、「おやつ発表会」に参加するため、娘達と打ち合わせです。 けさ早起きして、ケーキ２個とクッキ−２種類焼いて持ってきました。 娘たちに試食してもらい、パッケージとか考えても…

焼き肉をサニーレタスに包み、パクチー、白髪ネギをのせて豪快に。 生フィトチーネはきのこたっぷりのクリームソースをからめました。 三人で作って、飲んで、食べて。

バスでしょっちゅう前を通っていて、気になっていたお店です。 姉と母と三人での一泊旅行、まずはこのお蕎麦やさんでランチ。 秋冬のメニュー、大好きな鴨ざるがありました！ 脂ののった鴨、細めのお蕎麦、おいしかったです。 お店の雰囲気もいい感じ。

温泉もある名鉄犬山ホテルへ三人で来るのは二度目。 近くて便利、落ち着いたいいホテルだと思います。 夕食は和食で。 女性向きのかわいいお料理です。 朝食のバイキングは洋食でまとめました。 さすがホテル、パンもおいしいです。

犬山の帰り、４１号線沿い豊山町にある、名古屋中央卸売市場北部市場隣にある、「すし市場正」へ。 ランチのまぐろ丼６８０円、茶碗蒸し付き、うわさ通りのお値打ちさ！ でもレーンで回転しているお寿司もとてもおいしそう… 今度はお寿司をいただきましょう。