昨日のバジルソースでパスタ

やはりまずはパスタ。
ゆであがったパスタにバジルソースとパスタのゆで汁を混ぜるだけ、といたってシンプル。
それでも意外な濃厚さは松の実の効果？
香りがすばらしくいいんです。

合せるスープは飲むサラダ、ガスパッチョ。
トマト、きゅうり、ピーマン、玉ねぎ、にんにくをマジックブレットでジュースにして、
冷やしたチキンスープ、オリーブオイルと混ぜ、ギンギンに冷やします。
これも暑い日におすすめ。