名鉄犬山ホテルにて

母と姉と三人、犬山へ一泊旅行。
夕食はホテルの欧風料理レストランで。

前菜の｢海の幸と松茸のマリネのカクテル仕立て　サーモンとキャベツのミルフィーユ添え｣。
今年初松茸です。
私はイカやホッキ貝など海の幸の方に惹かれますが。

和牛ビーフシチュー　松茸としめじのソテー添え。
とろとろでおいしい！

デザートはキャラメル風味のアイスとクランベリーのムース、そしてフルーツ。
柿が甘〜い！こちらも初物。