2011-01-25 鬼おろしで 実家で鬼おろしを見つけました。 竹製で芸術的ともいえる道具です。 鶏のから揚げに温かいおつゆをかけ、水分たっぷりのみぞれ大根をのせます。 から揚げもさっぱりして、しゃりしゃりした食感が楽しめます。