一年以上ぶりでしょうか、友人を迎えてわが家でランチ。
食べて、しゃべって、時間はあっという間に過ぎていきます。
メインはラザニア。
他には、ほたるいかのニンニク炒め、新玉ねぎといんげんのサラダなど。
いかめしからヒントを得て、いかの中にインディカ米のもち米を詰めトマトソースで煮てみました。
まさにイタアリアンいかめし！
アサリも入れて魚介の旨みたっぷりです。
友人からのお土産です
かわいい家の形のボックスの中は焼き菓子。
ハートを持った黒ネコが屋根からのぞいています。
苺とルバーブのタルト、おいしかった！
日進市竹の山の AIMER les SUCRES 、一度行ってみたいです。
