2012-01-05 鶏南蛮 和食 そういえば年越しそば食べてなかった! 年は越してしまったけど、遅ればせながら、おそばをいただきました。 鴨ならぬ鶏とたっぷりのネギをのせて。 鶏には片栗粉をまぶし、とろみをつけてあります。