友人とビストロ・ランチ

友人と栄の住吉通りの雑居ビル2階にあるビストロ「ドラード」でランチ。
調べていかなければ気がつかない場所にあります。


聖護院かぶらのポタージュとふわふわの手作りパン。


ラム肉のハンバーグ。
ラムの挽肉は初めてですが、肉の食感がよくて意外にあっさりしています。
デミグラスソースも美味しいです。


ニューオリンズに住む娘さんの家から帰ったばかりの友人からのお土産です。
珍しいものがいろいろあってうれしい!
アメリカ産のジャスミンライス、ZAZZMEN RICE なんて、パッケージもおもしろい!
ニューオリンズスタイルのフィッシュフライの粉も楽しみです。
15種類の豆のスープってどんなのができるんでしょう?