インド風の夕食

カレーなしでインド風のごはんです。
グリルで焼いたタンドリーチキン、野菜の炒め蒸しといった感じのザブジ、今日はじゃがいも、ブロッコリー、玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカで。
ヨーグルトのサラダ、ライタには玉ねぎ、ルッコラ、マッシュルーム、ローストしたくるみを入れました。
野菜をヨーグルトで和えて塩コショウするだけですが、意外にどんな野菜にも合います。
ナンをグリルピザプレートで焼いてみましたが、なかなかうまく焼けました。