とも飲み？

姉の住む大阪府河内長野市の、創醸西暦1718年という酒蔵「西條蔵」の天野酒「吟醸 醸るり」を姉がプレゼントしてくれました。
瓶の色も美しい、キリッとした辛口を冷やしていただきました。
確か関東の方に同じ名前の地ビールもあるはずなんですよ。
いつか味わってみたいな。

今晩の主役はお酒でしたが、主菜は自家製エビ団子と青梗菜、エノキの蒸し煮、圧力鍋で柔らかく煮た中華風スペアリブでした。