関東に住む友人二人、たまたま二人ともこの週末クラス会で名古屋へ来るということなので、旅行前からランチ会を予定していました。
いつもの友人たちも集まって全部で８人、またわが家の椅子総出演です。
まだ旅行ボケが続いていて凝ったことはできないので、今日は定番メニューです。
パエリヤ、ゴルゴンゾーラのペンネ、鶏肉の猟師風煮込み、トマトとナスの重ね焼き、タコとトマトのサラダ、スモークサーモンのサラダ、鶏のテリーヌ。
ウン十年前の若き日の思い出話に花を咲かせました。
いつまでも続けたい集まりです！
