朝起きたらまっ白に雪が積もっていました。
今日はバレンタイン、いつもの通りハート型のハンバーグを… 材料買いに行けない！
予定変更です。
ランチにはハート型のオムライスを。
トマト味のピラフをハート型に盛り、うす焼き卵で包みます。
ホワイト・バレンタインをイメージして、帆立、玉ねぎ、マッシュルーム、カリフラワー、パスタと白い食材ばかり使ったグラタンを作りました ( 少し焦げたけど) 。
二色の人参のハートのグラッセをのせて。
ポテトサラダも白いハート型。
と、このようにママゴト感覚で楽しむイベントごはんです。
やはりバレンタイン・ディにはチョコレートケーキ。
板チョコと卵だけで作るケーキです。
コストコで買ったリコッタチーズを添えてみました。
