何とかタケノコは茹で上がり、友人達へのおすそ分けも済ませました。
お昼は早速タケノコづくし。
筍ご飯、姫皮とワカメの味噌汁、胡麻和え、下味をつけたタケノコとグリーンアスパラの天ぷら、
そして近江八幡で買ってきた小鮎の佃煮。
タケノコおいしい〜
何とかタケノコは茹で上がり、友人達へのおすそ分けも済ませました。
お昼は早速タケノコづくし。
筍ご飯、姫皮とワカメの味噌汁、胡麻和え、下味をつけたタケノコとグリーンアスパラの天ぷら、
そして近江八幡で買ってきた小鮎の佃煮。
タケノコおいしい〜