2014-02-03 恵方巻にかぶりつく 和食 今年も恵方巻を作りました。 七福になるように7品を入れるものらしいので、何とか揃えます。 卵焼き、ほうれん草、きゅうり、マグロ、帆立、シーチキン、エビ。 こんなにたくさん巻けるものかしら、と心配するのですが何とか巻けるものです。 しかし海苔一枚分の海苔巻きは私には大きすぎるけど、切ってはいけないし… 海苔を切ればいいんじゃない?とくまさんからのアドバイス、なるほどね! というわけで大小二本の恵方巻を作り、東北東の方角を向いてかぶりつきました。 家族の健康を祈りながら…