スペインごはんでおもてなし

娘が友人たちと伊勢旅行の帰りにうちに寄りました。
スペイン風のごはんでおもてなしします。

h

じゃがいもと玉ねぎのみ入ったシンプルなスペインオムレツ、
タコのガリシア風、タコと玉ねぎを茹でてパプリカ、チリパウダーで風味付け。

.

ボイル帆立の入ったサラダ、ディルをドレッシングに加えてあります。
人参サラダ、キノコのマリネ、鶏レバーの白ワイン煮。

これは定番のチキンロールのクリーム煮、もちろんパエリヤも。