卵黄たっぷりカルボナーラ

毎年そうですが、抹茶のシフォンケーキを焼くと卵黄が余るので、出発の日のランチは卵黄をいっぱい使ったカルボナーラです。
パルメジャーノもたっぷり加えて濃厚な味!
サラダにはアボカドとクルミ、冷蔵庫の始末でちょっとリッチなランチです。
さて、京都へ!


京都へやってきました!
娘の部屋で最終的な明日の準備です。
娘にも手伝ってもらい、早く済ませることができました。
さて明日は本番、もう7回目になるのですが、始まる前はいつもドキドキ…

お近くにいらっしゃる方、どうぞお立ち寄りください。
上賀茂神社も紅葉がきれいですよ!