友人たちと定期的に開いている「エスニックランチ会」。今回は浅間町にあるギリシャ料理のお店「メゼス・サントリーニ」へ。 店内にはギリシャの写真が貼られています。 タラコの入った「タラモサラダ」とピラフを葡萄の葉で包んだ「ドルマデス」。 タラモサ…

ランチには昨日のとうもろこしで炊き込みごはんを炊きました。 炊き上がりにバターを入れて混ぜ込みます。 鶏つくねの照り焼き、小松菜ゴマ和え、きゅうりの塩昆布和え、大根と油揚げの味噌汁とでランチです。 とうもろこしご飯はとても甘くて美味しくて、お…

友人と栄のスカイル9階にある鰻のお店「川次」でランチしました。 友人がTVで見たそうですが、うなぎの卸し問屋さん直営なのでお値打ちに国産鰻がいただけるとのことです。 TVで紹介されてからは混むようになって、1時過ぎだったにも関わらず30分待ちました…