2010-12-11 誕生日 今日は私の誕生日。 くまさんがカナッペを担当してくれました。 冷凍しておいたスウェーデンのパンを使って。 きゅうりとエビの上に絞り出したのはこれもスウェーデンのキャビアのペースト。 エビとの相性抜群です。かじきのソテーはアンチョビやパセリで作ったサルサベルデを添えて。 小イカはハーブの香りいっぱいのマリネにしました。 そしてちょっと豪華にサーロインステーキ!今日のバースディケーキは「ねこケーキ」。 いちごがねこに見えませんか?くまさんからのプレゼントのお花!