スポンジケーキのデコレーション

前にも書きましたがケーキのデコレーションが苦手です。
スポンジケーキは結構ふんわり焼けるんですが。
これから暖かくなってくると、まるまる一個のケーキを冷蔵庫に入れるのも大変ですし。
そこでサイコロ状にカットしたスポンジを積み上げ、苺、ホイップクリームを上に載せ、
私の好みでチョコレートソースをかけました。
これなら一回分づつ簡単にできます。