2011-11-13 植物園でランチ その他 今日は東山動植物園の無料開放ディ。 「近所の友人」さんを誘って植物園でランチです。 わが家から星ケ丘門まではわずかな距離。恵まれていますねー 初めて焼き鯖寿司を作ってみました。 ちょっと押しがゆるめだけど、それらしくできました。 他にはごぼう入り照り焼きつくね、卵の巾着煮、カリフラワーのピクルス、長いものアンチョビ焼き、 手づくり鶏ソーセージ、ブロッコリーのチーズ焼き、豆のサラダ、かぼちゃきんとん。 さわやかな秋の空気の中、少々のビールとワインで話がはずみました。