アスパラ菜とマッシュルームのペペロンチーノ

この季節、アブラナ科の菜の花がいろいろ出ています。
きょう友人がくれたアスパラ菜で、デザインの間で試食したばかりのペペロンチーノを作りました。
たけのこはないのでマッシュルームを使って。
アスパラ菜っておいしいですね。 ちゃんとアスパラガスの風味が感じられます。