ジャンバラヤ

友人にもらったジャンバラヤのもと？(お米とスパイスが混ざったもの)を作ってみました。
肉、ソーセージ、野菜を炒め、お米とスパイス、水を入れて炊くだけ。
そう言えば、アメリカの料理用のカップって日本と違うんですよね。
２1/4カップの水の量を確認するために調べたら、液体か、そうでないかでも変わるんですね。
ややこしい！
水の場合、１カップは236.59mlだそうです。
アメリカご飯はスパイシーでおいしかったです。