これもスペイン家庭料理の本に載っていたものです。 キューバライスと言ってもキューバにはこの料理はなく、スペインの定番の家庭料理であり、バルやレストランのランチメニューの定番でもあるそうです。 ご飯の炊き方もとてもユニークで、お湯に米を入れて1…