冷たい麺の季節です

連日の猛暑日、きょうの名古屋は37度越え！
そしてロンドンオリンピックが始まり、最初から熱い戦いが続きます。
この暑さで外出する気もおきず、TVでオリンピック観戦ばかりしていると、それはそれで疲れてきます。

冷たいものばかり食べるのはよくないのでしょうが、やはりさっぱりしたものが食べたいですね。
太麺でさっぱり系の冷麺をつくりました。
上には塩麹蒸し鶏、野菜たっぷり。
今の季節、これなら毎日でもよさそう…