2012-11-22 キムチ鍋とサリ麺 エスニック 今晩の鍋はキムチ鍋。 キャベツ、もやし、ニラ、エノキ、豆腐、そして豚バラ肉。 〆にはいつものサリ麺。 サリ麺は韓国の鍋用、煮込み用のインスタントラーメンで、スーパーでよく見かけます。 スープは入ってなく、煮てもあまりのびず、最近ではわが家のお鍋の友。 メーカーのオットギは韓国を代表する食品メーカーで、私も韓国のスーパーで胡麻油、 乾麺などいろいろ買ったものです。