2013-05-22 やっぱり丼 和食 やっぱり丼が手軽で好きです。 お昼は「鶏丼」。 切った鶏モモ肉をフライパンで焼き、余分な油はキッチンペーパーで拭き取り、 おろし生姜を入れた甘辛タレに絡め、肉を取り出して青梗菜を炒めます。 温かいご飯の上に青梗菜、鶏肉、白髪葱の順にのせ、七味をかけて出来あがり。