デパ地下風サラダ

デパ地下のちょっと高級なお惣菜売場はとても魅力的ですね。
特にサラダはカラフルで、なるほど、こういう組み合わせもあるのね、と買わないのについ立ち止まってガラスケースの中をのぞきこんでしまいます。
あんな風にきれいなサラダ作ってみたいな〜 とトライ！
残り野菜と鶏肉を炒めて、水菜と一緒にドレッシングで和えたら結構カラフルになりました。