コストコのあの大きなピザが食べてみたいな〜と友人夫妻をお誘いしたら乗っていただいて、急遽コストコへ。
その前に常滑の散歩道にある「古窯庵」で「粗挽き細打ちせいろ」のお昼をいただきました。
土管坂近くの雰囲気あるお店はとても賑わっていました。
休日でコストコは人！人！人！
それでもしっかり買物は済ませ、夜は友人宅でコストコディナーです。
まずはあこがれの４５CM角の５種のチーズのピザ。
このままではオーブンに入らないので鉄板に合わせてカット、
上に冷凍のシーフードミックス、パプリカなどをのせて。
赤エビの刺身、パルマの生ハム、ブルーチーズ、サラダのトマトもコストコで買いました。
これはエスカルゴ。
焼いている間にガーリックバターのいい香りが…
骨付きのラム肉のソテー、柔らかくて臭みもなくとてもおいしかった！(写真撮り忘れました！)
