ISETAN DOOR で届いた卵です。
栃木県のエッグファーム高橋の「黄味恋し」というブランド卵。
飼料と衛生管理にこだわった飼育による鶏の卵です。
黄身にようじが立つほど濃厚な卵だとか。
実験してみましが、確かに立ちます。
6個で300円する卵らしいです。
特価で10個98円の卵を買いに走るわが家にとっては特別な卵〜
やはりこれはTKG(卵かけご飯)でしょ。
これもISETANの足長なめこを入れた味噌汁/ピーマンのおかか和え/塩昆布/サラダでちょっと豪華な朝ごはん。
久しぶりにTKGを食べました。