山の家へ

出発が遅くなって山の家に着いてすぐ夕食の準備です。

途中いつもの豊田のピカ市で買ってきたハマチのお刺身とコストコで買ったアボカド。

昨日尾張旭のやまひこで買った栃尾揚げにはネギ、味噌、みりん、パクチーを混ぜたものを詰めて焼きました。

この油揚げは大きくてジューシーでとても美味しいです。

さすがに長野県の夜は冷えきっていたのでミルフィーユ鍋で温まります。