山の家でのご飯

朝食

うちで作ってきた低温調理のサラダチキンと生姜、ニンニク、唐辛子などを効かせたスパイシーなタレをご飯にのせてよだれ鶏風に。

 

昼食

小さいメンバーとお母さんたちは帰って庭作業開始。

あり合わせで作ったゴボウ、人参、油揚などを入れた煮麺で温まります。

 

夕食

ここ南信州ではどこでも当たり前のように焼肉用のラム肉が手に入ります。

ラム肉の焼肉とスーパーで見つけた信州サーモンのにぎり寿司など。