旅で買った和菓子

津和野の本町通りには有形文化財級の歴史ある重厚な建物の酒屋や和菓子屋が並んでいます。

こちらでお酒と和菓子を買いました。

「初陣」のひやおろしを買った古橋酒造。

 

太鼓谷稲成神社があるからか狐のボトルが特徴的な「華泉酒造」。

 

「栗御門」を買った「山田竹風軒」

 

「笑小巻」の「三松堂」。

 

右から福岡空港で買った「ひよこ」の秋限定栗入り/竹風軒の栗御門/三松堂の「笑小巻」と「むしどら」。

 

津和野銘菓「源氏巻き」は薄く焼いたカステラ生地でこし餡を巻いたもので、それを切って個包装にしたものが笑小巻です。

 

「栗御門」は甘露煮の栗を粒のまま粒あんに入れ、さらにカステラで挟んだもので私好みです。

 

さすが山陰の小京都と言われるだけあって、津和野はしっとりした感じのいい町でした。