この土日二日間は覚王山商店街の春まつりで、友人のお店(ビーナ・トレーディング)のお手伝いをしています。
おまつりの度に友人がテーマを決めて飾るメインディスプレイ、今回はメキシコで、明るいカラーで華やかです。
インドのコーナーも作ってあります。
エキゾチック〜
インド、ネパール、タイなどのアクセサリーや雑貨の他に手軽に試してみられる珍しい楽器を販売していて、多くのお客さまに興味をもって立ち寄っていただいています。
くまさんと2人分のお弁当。
ご飯の上の桜はこのあと出てくるおやつに使った残りです。
恒例の、終わったあとでみんなで楽しむおやつを昨日焼きました。
抹茶のマフィンで、中には白あんを入れてあります。
アイシングをかけて、一度使ってみたかった桜の塩漬けをあしらいました。
花見に行った時に調達してきたのではなく、ちゃんと製菓材料店で買って塩抜きして使いましたよ。
それにしてもきれいな色が残っているものですね。
ソメイヨシノではないだろうしどんな桜だろう?と気になって調べてみたら八重桜だそうです。