2010-01-18 ゆず風味のケーキ この冬は実家でゆずが豊作でした。 ゆずジャム、ゆず胡椒など、いろいろ作りました。このケーキはゆず果汁入りでほんのりゆずの香り。 中はふわふわ、外は香ばしい。シンプル、ヘルシーなケーキです。