トマトとバジルのカッペリーニ

トマト、バジル、オリーブオイル、パルミジャーノ、ニンニクみじん切りをからめた、
冷製パスタ。
バジルは実家の庭で種から育てたものです。
中日新聞で紹介されていた、ビクトリノックスのトマト・ベジタブルナイフを買いました。
トマトが気持ちよくスパッと切れます。