家族四人揃いました

上の娘も京都から帰ってきて、家族四人が揃いました。
くいしんぼ揃いのわが家の賑やかな食卓です。

娘の京都土産の祇園、泉門天の一口餃子です。
舞妓さんのおちょぼ口にも似合うといわれる餃子は、薄い皮がパリッと焼きあがり、中身はとってもジューシー。

外出していたのでちょっと手抜きです。
手巻きすし、ホタルイカと菜花の炒め物、筍や新玉ねぎの天ぷらなど、
娘たちの手を借りて用意しました。