2014-04-17 牡蠣のピカタ イタリアン 茹でたてのパスタにトマトの水煮缶で作ったトマトソースをかけ、 冷凍の牡蠣は表面だけ解凍して小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼き、卵でとじてトッピング。 さすが牡蠣は風味がありますね。