2021-02-03 きしめん定食 和食 昨日の残りの酢飯を使うためにおいなりさんの揚げを煮ました。 これだけでは2人分のランチには足りないので、少し残っていた乾麺のきしめんを使ってミニきしめんを汁物代わりに作りました。 ちょうどほうれん草とかまぼこがあったのでそれらしく見えます。 花かつおだけ切らしていたのが残念… 久しぶりにきしめんを食べましたが美味しいですね。 名古屋人とはいえきしめんよりうどんを食べる機会の方が多いですが、改めて美味しいものだな、と思いました。