パエリアのランチ

娘が昼食後に帰るというのでランチはパエリアを用意、持って帰れるように多めに炊きました。

エビがバランス的に大き過ぎるような気がしていたのですが、そのせいか味が濃いような気がすると娘の感想。

サラダは焼き野菜と生野菜と両方用意しました。

うちにいる時はなるべく野菜をいっぱい食べて欲しいです。

春らしい華やかな彩りのランチになりました。