和スウィーツ

かき氷用に小豆を煮て黒蜜も作ったのですが、このところ台風のせいで気温が低くかき氷という気分ではありません。
寒天？白玉？何かないか探していたら、「かんてんぱぱ」の「もどるんです」というサラダやスープに使う寒天とこんにゃくが原料のものの残りを見つけました。
水で戻して冷やし、小豆あんと抹茶アイスをのせ、黒蜜をかけて和スウィーツの出来上がり。
くまさんがこれ葛切り？って聞いたくらいつるつるしてのどごしがいいです。
これは新たな発見です。