2016-01-30 ベジタブルラザニア イタリアン コストコで買ってきた添加物不使用のアメリカ製オーガニック加工食品、エイミーズ・ベジタブルラザニアです。材料はほうれん草、ズッキーニ、ニンジン、トマト、チーズ、パスタ。 説明にしつこくオーガニックという言葉が繰り返されています。 アメリカではオーガニックに対する関心が非常に強いようですね。 裏返せばそれだけ普通は農薬が使われていることかと… 冷凍食品なのでパッケージから出してオーブンで焼くだけです。 野菜とチーズだけなので当然かもしれませんが、意外にあっさりしています。ラザニアに合わせてチキンとトマトソースのペンネ、ヒヨコ豆入りサラダ、スナップエンドウのマリネを用意しました。