三つ葉とシラスのパスタ

ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒め、パスタの茹で汁を入れて乳化させたものに三つ葉とシラスを混ぜます。

茹でたてのパスタを入れて絡め、うす口醤油をひと回しして出来上がり。

三つ葉の葉と刻み海苔をトッピング。

醤油の香りが食欲をそそる和風パスタです。