サバの味噌煮定食

圧力鍋でサバの味噌煮を作りました。
骨も缶詰のように柔らかくなって食べられます。
汁ものは豆腐、じゃがいも、白ネギで作った和風ポタージュ。
サバの卵とブロッコリーの和え物、栗かぼちゃのバター煮、きゅうりと塩昆布の漬物、
ご飯は赤米入りです。