今年のカレー第二弾はタイカレー。
業務スーパーのタイ製のグリーンカレーペーストとココナッツミルク缶は常備してあるので、すぐに出来るのがうれしいところです。
具は鶏肉、パプリカ、筍水煮、ナス、ご飯はジャスミンライスを炊きました。
サラダはニンジンのソムタムです。
今年のカレー第二弾はタイカレー。
業務スーパーのタイ製のグリーンカレーペーストとココナッツミルク缶は常備してあるので、すぐに出来るのがうれしいところです。
具は鶏肉、パプリカ、筍水煮、ナス、ご飯はジャスミンライスを炊きました。
サラダはニンジンのソムタムです。