昨日の鶏スープの残りで担々麺

ねりごまにラー油とゴマ油、しょうゆを入れた丼にきのうの残りの熱い鶏スープを注ぎ、
ゆでた中華麺に豆板醤を効かせた肉みそ、ニラ、白髪ねぎ、糸唐辛子、すりごまをトッピング。
スープがとてもおいしくて、つい全部平らげてしまいました。
ねりごまにゴマ油、すりごま。
ごまって偉大！