新人参で

きのう抜きたての新人参はみずみずしくて、やはり生でいただきたいですね。
ポン酢とゴマ油、それから人参の葉、ちりめんじゃこ、かつお粉、ゴマで作ったふりかけをかけて。
新人参、甘いですね〜
新玉ねぎのほうはシンプルにそれだけでかき揚げにしました。これも甘い〜