くり〜！

山の家へ行った時、栗を二袋、1、3キロも買ってきました。
手間をかけるならついでに、と思ったのですが、さすがに皮剥きは大変。
それでも圧力鍋で少し茹でれば鬼皮は簡単に剥けました。
半分は皮を剥いた状態で冷凍。　おせちのきんとんの準備。　気が早すぎる？

残りのそのまた半分は、まずは定番、栗ご飯。
秋の味〜