山の家二日目のごはん

朝ごはん

家から持ってきた栗ご飯
きのこがたっぷり入ったにゅうめん味噌仕立て
きゅうりの漬物

昼ごはん

牛すじ肉とオクラのカレー、パクチーどっさりのせ
きゅうりと赤玉ねぎのライタ ( ヨーグルトサラダ )


夕ごはん

豚軟骨とズッキーニのトマト煮込み
パプリカとズッキーニのマリネ

パクチーのイタリアンサラダ
インゲンと玉ねぎのスペインオムレツ

生ハム ( 山の家にはスライサーがあって塊から切りたて! )
京都で買ったパン、フリュイ


昨日猿投のピカ市に寄ったとき、パクチーの大きな束が180円で売っていました!
ところがその後山の家の近くのたかどやファームに寄ったら今度は100円!
どちらの店でも今まで見たこともないのに。
パクチー、豊作?
というわけでパクチー三昧です。 しあわせ〜