唐揚げのリメイク その２

玉ねぎを出汁で煮た中に唐揚げを入れて少し煮て卵でとじた具をのせた丼です。
カツ丼のようなものですね。
ご飯は玄米を炊きました。
これで３個使用、昨日のおろし煮では５個、これで大量の唐揚げは無くなり、全ておいしくいただくことができました。