きょうの夕食は…
豚ひき肉に、ニンニクと玉ねぎのみじん切りを炒めたものとローズマリーのみじん切り、卵を入れてよくこねたものを蒸し焼きにしたパテ風のミートローフ、
ホタテとイクラのカルパッチョ、
ブロッコリー、カリフラワー、焼きパプリカなどのサラダ、
ブリカマのロースト、タイム風味、
生ハム、チーズ、オリーブなど。
ワイン向きのメニューになりました。
きょうでこのブログを始めてまる３年が経ちました。
明日から４年目に入ります。
読んでいただいている皆さまに感謝…
これからも、おいしいもの、追いかけていきたいと思います。
