2014-11-10 今日のごはんいろいろ ラーメン イタリアン 洋食その他 くまさんが中華街で買ってきた太麺でラーメンの昼食です。 スープは豚軟骨の柔らか煮を作った時のゆで汁にウェイパーと醤油を加えて作りました。 トッピングは柔らか煮とネギ、香菜。 太い中華麺はなかなか美味しかったです。 今晩の夕食のアヒージョの中身は牡蠣としめじです。 買い置きの冷凍の牡蠣ですが、プリプリでオイルにもいい味が出て、バケットを食べ過ぎます。 カプレーゼのトマトの上に乗せたのは水切りヨーグルト。 ドライバジル、塩胡椒、オリーブオイルをかけて。